「如果某天有隕石撞往地球，而我們只有30天可活，我會把時間花在吃奶油上面！」
人生苦短，隨時享受當下，絕對是最棒的人生哲學，我每次看到這句經典的台詞，總能感受到茱莉雅無比的樂觀，除了看了一盤盤垂涎欲滴的美食外，更看到書中傳達出的樂觀態度，以及對生命的熱情，雖然充滿熱情是基本的人生態度，但知易行難，不要說創業好了，現在的就業環境這麼差，應該很多人的熱情都被磨掉了，所以我一邊看就一邊想，我自己在創業的過程中，有像茱莉雅這麼樂觀嗎？有像她這麼堅信自己的選擇嗎？【延伸閱讀：《好的視野思考，成就快樂人生》】
「妳做錯了，醬汁掉出來，不過沒關係呀！只需要優雅的擦掉，不需要為妳的不完美道歉，也不需要解釋。重新來過就好了！」
這讓我想起來，當初剛創業的過程，一路跌跌撞撞，承受了不少外界的壓力、以及內心的煎熬，一路上競競業業總為了他人無謂的目光，但有一天我突然想通，我創業是為了我自己，根本不需要跟誰交代，即使失敗了我也是驕傲的下台一鞠躬，因為我從我熱愛的事業上得到了快樂，也得到了成就，了不起就在爬起來繼續奮鬥就好，也因為這股信念，讓我目前仍在創業的路上努力中，所以不需要為了一時的失意而沮喪，因為今天的停滯就是為了明日的大跳躍而做準備的。【延伸閱讀：《失敗速速來，成功快快到》】
「我們都曾對生活迷茫過，也都被美食拯救了！」
每個人應該都要找到屬於自己的熱情，就像美食料理是茱莉雅的熱情一樣，我們要找出自己的熱情才能不斷地燃燒自己的價值，最後附上茱莉雅做菜享受生活的片段，還有電影美食關係的影片給大家回味一下囉！【延伸閱讀：《樂於工作，快樂享受》】
延伸閱讀
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作者：Bob Spitz
譯者：洪慧芳
出版社：大塊文化
推薦對象：美食饕客、以及想被熱情灼傷的愛吃鬼
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感謝大塊文化贊助3本書提供給部落格讀者
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